Описание:
Элитный комковой дикий пуэр - элитный китайский чай, относящийся к постферментированному виду Шу пуэров.
Спрессованный в виде бесформенных комков чай, не слишком впечатляет внешним видом. Но его вкус и аромат без сомнения оставит у Вас неизгладимое впечатление. Чайные листья для приготовления собирают с диких чайных деревьев, растущих в горах провинции Юннань. Элитный комковой дикий пуэр, наряду с Императорским Гун Тин пуэром и Королевским диким пуэром относится к одним из самых изысканных и дорогих чаев в этой категории. Долгий процесс ферментации позволяет не только в полной мере раскрыть необычайный и насыщенный вкус, но сохраняет и приумножает полезные вещества в готовом напитке.
Готовый напиток имеет цвет темного шоколада, иногда с рубиновым оттенком. Аромат комкового дикого пуэра сочетает в себе древесные и фруктовые нотки. Вкус чая мягкий, обволакивающий, согревающий без терпкости с легким древесным привкусом.
Свойства:
Этот чай улучшает работу желудка и пищеварительной системы в целом. Напиток ускоряет вывод токсинов и шлаков, улучшает метаболизм и обмен веществ, отчищает печень и нормализует биохимию крови. Комковой дикий пуэр прекрасно бодрит, тонизирует, придает сил, снимает усталость и сонливость. При регулярном употребление этого напитка улучшается внешний вид и общее состояние кожных покровов, нормализует артериальное давление, поднимает иммунную систему и сопротивляемость различным видам простудных заболеваний.
Как заваривать:
Перед завариванием комковый дикий пуэр нужно промыть, для того, чтоб смыть пыль с чайных листьев. Для этого рекомендуется использовать воду с температурой около 600С. Этот процесс не только смоет пыль, но и поможет «разбудить» чайные листья.
Температура для заварки - 90-950С, но не выше, чтоб не разрушить полезные вещества. Время заваривания - 5-7 минут. Благодаря качеству сырья и сроку выдержки количество заварок может достигать 10-12.
