Описание
Красный чай Лапсанг Сушонг (Копченый цихун) - это знаменитый китайский подкопченный чай из провинции Фуцзянь, который слегка прожаривают на сосновых поленьях. Поклонники считают, что во вкусе и аромате присутствуют нотки костра, карамели, чернослива и сушеной груши и предпочитают употреблять чай в холодное время, особенно после длительных физических нагрузок, он бодрит и повышает работоспособность. При заваривании получается ярко-красный настой с пикантным вкусом.
Свойства
Красный чай Лапсанг Сушонг (Копченый цихун) лучше всего раскрывает свои свойства при употреблении в осенне-зимний период. Он прекрасно согревает в холодную погоду, улучшает настроение и тонизирует, придаст бодрости и подарит прилив сил. Его полезно употреблять после сильных или длительных физических нагрузок и после длительного пребывания на морозе. Стимулирует иммунитет и помогает противостоять вирусным заболеваниям.
Как заваривать
Заваривать красный чай Лапсанг Сушонг (Копченый цихун) рекомендуется 4-5 минуты при температуре воды 90-95°С. Заварка берётся из пропорции 3-5 гр. заварки на 150 мл. воды.